Altrosa

Txantiloi:Konposatu kimiko infotaula Altrosa $\mathrm{C}{\phantom{A}}_6\mathrm{H}{\phantom{A}}_{12}\mathrm{O}{\phantom{A}}_6$ formula duen monosakaridoa da, aldehido taldea (CHO) lehenengo karbonoan duena. Sei karbono dituenez hexosa bat da.

Ezaugarriak

Gainerako gluzidoen antzera, altrosak bi enantiomero ditu. Ohikoena D-Altrosa bada ere Butyrivibrio fibrisolvens bakteriotatik L-Altrosa isolatzea lortu da.

Altrosa uretan disolbagarria da, ez ordea metanolean. Disolbaturik dagoenean furano (eraztun pentagonala) zein pirano (eraztun hexagonala) itxurak har ditzake.

Altrosak disolbaturik dagoenean har ditzakeen konformazioak.