Manoheptulosa
Txantiloi:Konposatu kimiko infotaula Manoheptulosa formula duen monosakaridoa da, zetona taldea (C=O) bigarren karbonoan duena. Zazpi karbono dituenez heptosa bat da.
Naturan existitzen diren heptosa bakanetako bat da. Alpalpan, Ahuakatetan eta Sanjose-lore goiztiarretan aurkitzen da bereziki[1].
Garrantzi biologikoa
Hexokinasa eta bereziki glukokinasa entzimen inhibitzaile lehiakorra eta ez-lehiakorra da, aldi berean. Entzima hau inhibituz glukosaren fosforilazioa ekiditen du[2], glukolisiaren lehen urratsa hain zuzen ere.
Bestalde Pankrearen intsulina ekoizpena inhibitzen duela ere ikusi da[3].
Erreferentziak
Txantiloi:Erreferentzia zerrenda